Le Mélange Russe est une tradition théière venue de l’Est : les convois de la Route de la Soie transportaient autrefois des thés de Chine jusqu’en Russie, légèrement fumés par les feux de camp. Cet assemblage rend hommage à cette histoire en mariant des thés noirs corsés à une touche fumée délicate — une alliance chaleureuse et enveloppante.
Un profil gustatif d’exception
La tasse offre une robe acajou sombre et intense. Les arômes évoquent le tabac blond, la fumée douce, le caramel et une pointe de vanille en fond. Le corps est généreux, l’ensemble profond et réconfortant. Un thé de caractère qui se boit lentement, avec plaisir et cérémonie.
Bienfaits & vertus
Riche en théine et en polyphénols, ce mélange est un tonique naturel pour les journées froides. Sa robustesse lui permet de soutenir l’ajout de lait ou d’un zeste de citron, enrichissant encore ses qualités nutritives. Un thé de résistance aux rigueurs de l’hiver.
Conseils de préparation
Infusez 2 à 3 g pour 200 ml d’eau à 100 °C pendant 4 à 5 minutes. Traditionnel avec un filet de citron et une cuillère de confiture de groseilles. Idéal en soirée ou par temps froid.
