Le muffin à la myrtille est un classique anglo-saxon de la pâtisserie du week-end — moelleux, généreux, avec des éclats de myrtilles qui éclatent sous la dent. Notre Rooibos Muffin Myrtille capture cet univers réconfortant en mariant des arômes naturels de pâte sucrée, de beurre fondu et de myrtille à la douceur naturelle du Rooibos d’Afrique du Sud.
Un profil gustatif d’exception
La tasse révèle une belle robe rouge-violette et un bouquet immédiatement régressif : pâte sucrée chaude, myrtille acidulée et fruitée, beurre fondu, fond vanillé du Rooibos. En bouche, les saveurs du muffin se déploient avec une générosité jubilatoire. La finale est longue, fruitée et légèrement beurrée. La gourmandise sans limite.
Bienfaits & vertus
La myrtille est l’un des fruits les plus riches en anthocyanes — des antioxydants puissants bénéfiques pour la vision, la circulation sanguine et la santé cognitive. Le Rooibos ajoute ses propres antioxydants sans caféine. Une tasse gourmande qui prend soin de votre santé en toute discrétion.
Conseils de préparation
Infusez 2 à 3 g pour 200 ml d’eau à 100 °C pendant 5 minutes. Excellent avec un nuage de lait. Un vrai muffin en accompagnement parachèvera l’expérience. Idéal au petit-déjeuner du week-end ou en goûter régressif.
